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第六百零六道【日式三色小圓子】
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5 Q+ j2 A. o$ G* y做法:  d8 z) J: W3 s& J0 }* i* P
1.糯米粉150克,煉乳50克,加入適量開水揉成面團
2 I$ v' t) G) J- r& g2.分成三份,分別加入果蔬粉調成粉色和綠色& E, a5 d/ s& p+ S9 r. I
3.搓成條分成5克一個的面團,滾圓撒點糯米粉防粘* H5 a0 Q; o7 ?: w% B* d( N9 ]) N
4.水開下入小圓子,煮至全部浮起,撈出放入涼水里冰透,控干水分串上簽字,擠上巧克力醬# R" y4 d* Z  d- v) }( ^' b# H

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